En un entorno empresarial donde la seguridad, la sostenibilidad y el cumplimiento normativo son cada vez más exigentes, la elección de productos de limpieza adecuados se ha convertido en un factor estratégico para cualquier operación. Ya no basta con “limpiar bien”; hoy es indispensable limpiar con el producto correcto, considerando impacto ambiental, inocuidad, riesgos sanitarios y auditorías.
En BIOREM entendemos estos desafíos. Por eso ofrecemos un portafolio integral que incluye químicos convencionales, así como productos ecológicos, de grado alimenticio y grado hospitalario, permitiendo a cada cliente seleccionar la solución ideal según su industria y nivel de riesgo.
¿Qué son los productos de limpieza ecológicos, grado alimenticio y grado hospitalario?
1. Productos de limpieza ecológicos
Los productos ecológicos están formulados para minimizar el impacto ambiental sin comprometer resultados. Suelen ser biodegradables, de baja toxicidad y seguros para los operarios. Estos químicos alinean a las empresas con prácticas sustentables y políticas ESG.
Beneficios clave:
- Menor emisión de compuestos tóxicos.
- Reducción de residuos dañinos.
- Mayor seguridad para el personal.
Puedes ver lineamientos generales sobre productos de bajo impacto en el medio ambiente aquí.
Productos de limpieza de grado alimenticio
Los productos de grado alimenticio (food grade) están diseñados para utilizarse en áreas donde se manipulan, procesan o envasan alimentos. No dejan residuos nocivos, son compatibles con superficies grado alimentario y cumplen con sistemas de inocuidad como HACCP, BPM y FSSC 22000.
Usos típicos:
- Plantas procesadoras.
- Lácteos, cárnicos, panificación y bebidas.
- Limpieza de superficies de acero inoxidable.
- Equipos y utensilios de contacto indirecto.
Aquí te dejamos las normas de referencia para esta categoría.
Productos de limpieza de grado hospitalario
Los químicos de grado hospitalario representan el máximo nivel de desinfección. Están diseñados para eliminar bacterias, virus, hongos y en algunos casos esporas, lo que los convierte en indispensables para la reducción de infecciones asociadas a la atención de la salud.
Aplicaciones principales:
- Clínicas y hospitales.
- Laboratorios.
- Consultorios médicos y dentales.
- Áreas críticas con control estricto de patógenos.
Comparativa entre productos ecológicos, grado alimentario, hospitalario y convencionales
| Tipo de producto | Nivel de seguridad | Nivel de desinfección | Usos recomendados | Ventajas |
|---|---|---|---|---|
| Convencionales | Medio | Medio–Alto | Limpieza general | Económicos, versátiles |
| Ecológicos | Alto | Medio | Hoteles, escuelas, oficinas | Sustentables, seguros para el personal |
| Grado alimenticio | Medio–Alto | Alto | Industria alimentaria | Cumplen auditorías, no dejan residuos |
| Grado hospitalario | Alto | Muy alto | Sector salud | Amplio espectro, alta eficacia antimicrobiana |
Ventajas de elegir productos ecológicos, grado alimenticio o grado hospitalario frente a químicos convencionales
Aunque los químicos convencionales siguen siendo útiles y accesibles, existen escenarios donde es preferible optar por opciones especializadas. Entre las ventajas destacan:
✔ 1. Cumplimiento normativo
Industria alimentaria, sector salud y plantas certificadas requieren productos que cumplan normativas específicas. Usar un químico incorrecto puede generar rechazos en auditorías.
✔ 2. Mayor seguridad para operarios
Los productos ecológicos y varios de grado alimentario reducen irritaciones, vapores tóxicos y riesgos durante la manipulación.
✔ 3. Menores riesgos de contaminación
En zonas de proceso alimentario o en áreas hospitalarias, los residuos químicos pueden representar un peligro. Estas categorías minimizan ese riesgo.
✔ 4. Mejor imagen corporativa
Las empresas con enfoque responsable y sustentable suelen obtener mejor reputación y preferencia de clientes.
✔ 5. Optimización de procesos y reducción de incidencias
Los productos correctos reducen retrabajos, generan limpieza más consistente y mejoran indicadores de calidad.
¿Cómo elegir el tipo de químico adecuado?
La selección depende de:
- Tipo de industria.
- Nivel de riesgo microbiológico.
- Normas y auditorías requeridas.
- Material de las superficies.
- Presupuesto vs. nivel de protección deseado.
En BIOREM te ayudamos a evaluar estas variables para seleccionar las soluciones adecuadas sin sobregastar ni subproteger tu operación.
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